Cupcakes aux Biscuits Oreo

La dernière fois que la famille de mon homme est venue à la maison pour un dimanche après-midi Tarot, ils ont ramené une boite de mini-Oréo et par chance, j'ai réussi à sauver un paquet pour pouvoir faire des cupcakes (ça faisait un bail que j'en avais pas fais d'ailleurs) ^^

INGREDIENTS :

120g de farine 

20g de cacao en poudre non sucré

1 sachet de levure chimique

80g de sucre

2 oeufs

80g de beurre

10cl de lait entier

100g de chocolat noir

des biscuits Oréo

1 - Préchauffez votre four th.6/7 (200°C).

2 - Faites fondre les carrés de chocolat noir dans une petite casserole. 

3- Dans un saladier, mélangez dans l'ordre la farine, le cacao, la levure, le sucre, les oeufs, le beurre (préalablement fondu) puis le lait. 

4 - Ajoutez délicatement le chocolat fondu et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. 

5 - Écrasez les biscuits Oréo jusqu'à obtenir des brisures que vous rajouterez à la préparation.

6 - Remplissez vos moules à cupcakes au trois quart de pâte et enfournez pour 20 min. 

7 - A la fin de la cuisson, sortez-les du four et laissez-les refroidir complètement avant de les décorer à votre goût (pour ma part chantilly et biscuit Oréo pour la déco)