17 janvier 2013

Barquettes au Milka Oreo

Bon, il me reste des barquettes mais j'ai plus de garniture à la rose alors comme une certaine tablette de chocolat milka oreo me fait de l'oeil, je vais tenter d'en faire une petite ganache ^^ GENOISE SANS GLUTEN AUX AMANDES :  55g de sucre en poudre 30g de poudre d'amande 35g de Maïzena 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs GARNITURE AU CHOCOLAT MILKA OREO :  du chocolat Milka Oreo     1 - Commencez par préparer la génoise : Préchauffez le four à 170° (Th.6). Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.... [Lire la suite]
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17 janvier 2013

Barquettes à la rose

Après des mois de recherche intensives, j'ai enfin trouvé un moule à barquettes en silicone et je me devais de l'essayer ^^   GENOISE SANS GLUTEN AUX AMANDES :  55g de sucre en poudre 30g de poudre d'amande 35g de Maïzena 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs GARNITURE A LA ROSE :  10cl de lait 1 jaune d'oeuf 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de Maïzena 5 gouttes d'arôme de rose     1 - Commencez par préparer la génoise : Préchauffez le four à 170° (Th.6). Séparez les... [Lire la suite]
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