28 août 2015

Beignets de Courgette

Je suis inscrite sur un réseau social culinaire et je suis tombée sur cette recette arménienne qui est vraiment très bonne. La cuisson n'a pas été simple car déposer dans l'huile le mélange à la grande cuillère n'était absolument pas pratique car tout s'effritait mais j'ai ensuite fais des boules, ce qui était beaucoup mieux mais je pense qu'il vaut mieux les aplatir en galettes pour que ce soit idéal! On les a mangé telles quelles mais la prochaine fois, je pense que je tenterais une touche de curry ou de cumin pour donner un peu... [Lire la suite]
Posté par ayuangele à 22:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]