01 mars 2015

Brioche Soleil à la Pâte à tartiner

Je ne vous cache pas que cette petite merveille me fait de l'oeil depuis plusieurs semaines mais j'étais frileuse de me lancer et puis finalement, je me suis dis que c'était dimanche et que ce serait sympa d'essayer! Et pour une première fois, elle est un peu cuite sur le dessus mais je dois dire que je suis plutôt fière de moi. Vous en pensez quoi? ;-)   INGREDIENTS 500g de farine 2 oeufs 70g de sucre 180g de lait 30g de beurre 30g de levure de boulanger pâte à tartiner     1 - Faites fondre le beurre... [Lire la suite]
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08 janvier 2014

Brioche Maison

Cette dernière semaine, j'ai mangé 2 brioches maison faites par une amie et ma belle-soeur, l'une à la machine à pain et l'autre au four et c'était délicieux, j'ai donc tenté d'en faire une aussi. Je trouve la mienne plutôt compacte et la prochaine fois, je pense que je mettrais un doigt d'eau de fleur d'oranger mais ce sera génial pour le petit déjeuner de demain ^^   INGREDIENTS : 20g de farine  40g de sucre 2 oeufs 25g de poudre d'amandes 50g de beurre 50g de chocolat (en tablette) 10 cuillères à soupe de Nutella... [Lire la suite]
Posté par ayuangele à 21:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]