25 février 2012

Oeufs au lait

Autre idée de recette pour utiliser les jaunes restant quand certaines recettes n'ont besoin que des blancs   Préparation : 20 min Cuisson : 40 min   Pour 4-6 personnes INGREDIENTS : 4 oeufs entiers 4 jaunes d'oeufs 1l de lait 125g de sucre 1 gousse de vanille     1 - Faites bouillir le lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée. 2 - Battez les oeufs en omelette dans un saladier. 3 - Préchauffez le four à 200° (Th.6). 4 - Ôtez la gousse de vanille et ajoutez peu à peu le lait... [Lire la suite]
Posté par ayuangele à 22:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]