INGREDIENTS : 150g de beurre 1 oeuf 300g de farine 2 cuillères à soupe d'eau sel 1 - Coupez le beurre en morceaux pour qu'il ramollisse 2 - Battez l'oeuf dans un bol 3 - Tamisez la farine dans une jatte ou sur le plan de travail, ajoutez une bonne pincée...