Toujours dans le livre "30 recettes en moins de 15 min", j'ai voulu tester cette recette parce que mon homme raffole pas des endives et je voulais voir si j'arriverais à lui en faire manger (j'ai bien réussi avec ma tarte au fenouil ^^). Verdict ce soir!...

Ma chère princesse a décidé de faire la grève des légumes! elle les boudes alors je ruse en les cuisinant. Les lasagnes aux courgettes sont passées nikel et la soupe de poireaux avec des flocons d'avoines aussi alors vu qu'il me restait des carottes,...

Je suis tombée sur un livre de cuisine de ma mère qui a pleins de recettes sympas de soupe et bon, comme c'est la saison, j'ai voulu tester et j'ai commencé par celle-là (j'avais justement tous les ingrédients qu'il fallait ^^) par contre pas de photo...