Ayucooking

29 mai 2012

Cake aux deux citrons

Par ces températures estivales, rien de mieux qu'un gateau au gout de frais pour le petit dej' ou le gouter ^^ Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes INGREDIENTS : 2 oeufs 100g de beurre fondu 75g de farine 125g de sucre en poudre 20g...

Posté par Ayuangele à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2012

Mousse au citron

Pour aller après les lasagnes de ce soir, il fallait un dessert un peu plus léger j'ai donc opté pour cette mousse ^^ Préparation : 20 min Cuisson : 5 min environ Réfrigération : 6h Pour 4 personnes INGREDIENTS : 2 citrons non traités 2 oeufs 125g de...

Posté par Ayuangele à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2012

Madeleines au citron

Recette super simple et super rapide que j'ai faite pour offrir à Marie-Thérèse, la dame handicapée dont je m'occupe, et que je vois demain matin. Préparation : 20 min Cuisson : 12 min environ Pour environ 15 madeleines INGREDIENTS : 1 citron non traité...

Posté par Ayuangele à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

Cannelés au citron

Bon! Par chance on m'a prêté une gazinière pour me dépanner, je peux recommencer à cuisiner (^_^). Toujours dans ma folie citron, ce week-end c'était Gâteau de crêpes au citron (fallait bien finir le Lemon Curd), Cannelés au Citron et Meringues citronnées...

Posté par Ayuangele à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2012

Meringues citronnées

Une recette simple si vous avez des blancs d'oeufs en rab (après les cannelés ou des oeufs au lait) Préparation : 5 min Cuisson : 30 min à 1h (selon comment vous les aimez) Pour 10 petites meringues : INGREDIENTS : 2 blancs d'oeufs 75g de sucre 5 gouttes...

Posté par Ayuangele à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2012

Lemon Curd

Comme promis dans la recette du gâteau de crêpes au citron, pour les courageuses, voici la recette du Lemon Curd! Bien meilleure et bien moins cher que celle achetée en commerce! Il faut la préparer 24h avant de l'utiliser et se conserve 3 mois au frais....

Posté par Ayuangele à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2012

Gâteau de crêpes au citron

J'aurais dû faire ce gâteau avant mais j'ai voulu faire le Lemon Curd moi-même et il y a 24h d'attente avant de pourvoir l'utiliser alors je vais faire un autre post pour la recette de cette délicieuse crème de citron et pour les moins courageuse, vous...

Posté par Ayuangele à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2012

Carrés au citron

En ce moment, je suis très citron! J'ai trouvé pleins de recettes sympas! Donc, j'ai fais mon propre Lemon Curd pour mon gâteau de crêpes au citron mais comme il faut 24h de pause, en attendant, j'ai fais des carrés de citron Préparation : 15 min Cuisson...

Posté par Ayuangele à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote