Panna Cotta au lait de Coco et Toblerone

Merci à Christine pour sa recette qui m'a de suite mise l'eau à la bouche! Simple à réaliser, même ma grande qui n'est pas particulièrement fan de dessert à trouvé ça "Démicieux!" :D

Pour 3 personnes

INGREDIENTS

25cl de lait de coco

25cl de crème liquide

100g de Toblerone

50g de sucre en poudre

2g d'agar-agar

1 - Placez le Toblerone au réfrigérateur quelques heures avant.

2 - Dans une casserole, faites chauffer le lait de coco avec la crème et le sucre jusqu'à ébullition puis ajoutez l'agar-agar.

3 - Mélangez bien et laissez frémir 2 min. Puis laissez refroidir à température ambiante en remuant souvent.

4 - Coupez en éclats la moitié du Toblerone et répartissez dans 3 ramequins. Placez au congélateur pour 10 min.

5 - Remplissez de crème puis placez au réfrigérateur jusqu'à ce que la crème ait bien figé.

6 - Avant de servir, coupez en éclats le reste du Toblerone et recouvrez les Panna Cotta.

Comments

[Ayuangele]

Bonjour,



Merci de votre proposition! je vais me pencher dessus!



Cordialement

[Lamia Maimouni]

Bonjour,



Je m’appelle Lamia Maimouni et suis l’administrateur de mytaste.fr. Mon équipe et moi-même avons eu l’occasion de visiter votre blog et apprécions beaucoup ce que vous faites. Aussi il me semble qu’une collaboration pourrait être pertinente et vous présente avec plaisir ci-après notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.



MyTaste est un site communautaire d’origine suédoise présent dans 51 pays qui permet à ses utilisateurs de chercher des recettes parmi les sites web et blogs culinaires les plus influents tout en donnant aux blogueurs plus de visibilité.



En effet, avec déjà plus de 5 millions de membres inscrits et 40 millions de visites par mois, myTaste est un incontournable dans l’univers des blogs culinaire. Une communauté très active, à la pointe de l’innovation, et surtout un formidable réseau d’échanges entre blogueurs qui vous permettra de soutenir et promouvoir votre activité de bloggeuse passionnée, partager vos recettes et connaître d’autres blogueurs.



Aussi pour rejoindre notre communauté et commencer à référencer vos recettes il vous suffit tout simplement de vous inscrire sur mytaste.fr dans la rubrique TOP 10 Blogs culinaires > Rejoignez-nous !



Espérant vous compter parmi nos bloggeurs privilégiés très prochainement, j’en profite pour vous souhaiter une bonne continuation et reste à votre disposition pour tout complément information.





Cordialement,

Lamia Maimouni

Site Manager myTaste France

about.mytaste.com