Articles populaires – Ayucooking

4 mars 2013

Mini-cakes aux Fraises, Chocolat blanc et éclats de Meringues

En faisant les courses, je suis tombée sur une barquette de 500g de jolies fraises qui me faisaient de l'oeil alors il a bien fallu trouver une recette sympa pour les cuisiner (même si ma Bibouille a dévorer la moitié de la barquette à elle seule ^^)....

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22 février 2013

Cupcakes Banane-Chocolat

Aujourd'hui c'était séance cuisine en famille! Une recette simple et gourmande où tout le monde a pu participer ^^ Pour 10 cupcakes POUR LA PÂTE : 120g de beurre mou 150g de sucre 2 oeufs 150g de farine 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe...

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11 avril 2013

Tarte Tatin aux Poireaux et aux Epices

Dimanche dernier, nous avons été mangé chez mes beaux-parents et Belle-Maman m'a donné de délicieux poireaux de son jardin alors pour honorer de si beaux légumes, il fallait une recette qui déchire que j'ai trouvé dans le bouquin "Quiches, Tartes & Tourtes"...

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28 mars 2013

Orecchiette à la crème de Roquette

Voici encore une recette super simple sortie tout droit du bouquin "30 recettes en moins de 15min" des Éditions Marie-Claire. Si vous avez vraiment pas beaucoup de temps pour cuisiner, cette recette est idéale. Mon petit conseil : salez bien ^^ PS : Cette...

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27 mars 2013

Tiramisu aux Napolitains sur 2 étages

Lors du Mariage de ma copine Mymy, son amie Badria m'a parlé d'une super idée. Sa belle-mère remplace les biscuits à la cuillère par des tranches de Napolitain! Mais c'est bien sûr! Je n'y aurais jamais pensé mais j'ai testé et c'est délicieux alors comme...

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2 décembre 2012

Tarte à l'oignon

Maintenant que j'ai un végétarien à la maison, je dois élargir mes recettes de plats et je commence donc par celle là qui est fameuse, au passage Pour 4 personnes (ou 2 gourmands) INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 gros...

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20 juin 2012

Les Délices Pur Beurre

Alors, ces derniers jours, j'ai pris une décision : je n'achèterais plus de boudoirs bio à ma fille! Mieux, je vais lui faire des biscuits maison ^^ Préparation : 20 min Repos : 12h Cuisson : 10 min Pour 40 délices INGREDIENTS : 220g de farine 110g de...

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15 juin 2012

Les Petits Palmiers

C'est un gâteau dont je raffole et j'ai été étonnée qu'à part la pâte feuilletée (j'avoue que je ne l'ai pas faite, trop long ^^), ce soit si simple à faire!!!! Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 25 petits palmiers INGREDIENTS : 150g de pâte feuilletée...

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20 mai 2012

Poulet à la moutarde et à la crème

Je ne sais plus si je vous en ai déjà parlé mais je m'étais abonné aus "Recettes d'Emma" des éditions Atlas! Des boites metalliques de 50 fiches recettes. Je me suis arrêtée au numéro 2 mais j'ai quand même trouvé quelques petits trésors. Alors ce soir,...

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10 juin 2012

Les Tuiles aux Amandes

Bon en préparation du premier anniversaire de mon ange, je me suis arrêtée sur un assortiment de biscuits (pas de couverts, pas d'assiettes et donc pas de vaisselle \o/) Préparation : 15 min Repos : 30 min Cuisson : 10 min Pour 25 tuiles INGREDIENTS :...

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16 février 2012

Un Arbre pour un Blog

Une démarche tout simple qui peut faire beaucoup : Comment un arbre peut-il compenser le bilan carbone d’un blog ? En participant à l’opération Blog zéro Carbone, vous pouvez facilement réduire vos émissions de gaz à effet de serre : un arbre permet de...

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14 janvier 2012

Moelleux au chocolat et coeur de guimauve

Il y a quelques temps, j'ai essayé cette recette avec un coeur de chocolat blanc et l'envie folle m'a prise de refaire la même chose avec une légère modification, l'un de mes pechés mignons : la Guimauve Préparation : 10 min Cuisson : 8 min Pour 6 personnes...

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10 janvier 2012

Mini-cupcakes à la violette

J'ai acheté sur Priceminister un lot de moule en silicone de mini-cupcakes et pour les inaugurer, j'ai choisis ma saveur préférée : la violette. Préparation : 1h Cuisson : 15 min Repos : 1h Pour 20 mini-cupcakes POUR LA PÂTE : 120g de beurre mou 150g...

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9 janvier 2012

Nems à la banane et au Nutella

Sur le conseil de ma copine Johanna, j'ai testé cette petite recette simple et rapide pour un dessert réussi et si vous êtes aussi gourmands que moi, vous allez adorer. Préparation : 15 min Cuisson : 10 à 12 min Pour 4 personnes INGREDIENTS : 2 bananes...

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15 janvier 2012

Cupcakes Nounours

Ma soeur est en internat à Cholet et pour être sincère, elle bouffe que de la merde alors je lui ai fais des cupcakes qu'elle pourra emporter là-bas. Préparation : 1h Cuisson : 20 min Repos : 1h Pour 8 cupcakes POUR LA PÂTE : 120g de beurre mou 160g de...

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4 janvier 2012

Petits pots de crème au Nutella

La dame handicapée dont je m'occupe a passé les fêtes toute seule. En plus elle aime pas le chocolat... Mais au fil de nos discussions, elle m'a dit qu'elle adoré la tarte au citron mais sans meringue (le sucre est pas bon pour elle) alors j'ai fais une...

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30 décembre 2011

Tiramisu

Le tiramisu est l'un de mes desserts préférés donc forcément, j'excelle dans sa préparation (^_-). C'est un dessert très simple et délicieux Préparation : 20 min Réfrigirateur : 12h INGREDIENTS : 500g de mascarpone 24 biscuits à la cuillère 15cl de café...

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30 décembre 2011

Brownies

Ce week-end, on reçoit ma tante, mon oncle et leurs trois enfants alors pour l'occasion, j'ai inauguré mon premier brownie. Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Réfrigirateur : 2h Pour 4 personnes INGREDIENTS : 250g de chocolat noir 150g de sucre en...

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30 mars 2015

Gaufres Tartiflette

POUR LES GAUFRES : 350g de pomme de terre à purée 90g de beurre mou 1 pincée de sel et de poivre 75ml de lait 3 oeufs 1 pincée de muscade POUR LA GARNITURE : 200g d'allumettes de lardons (ou de bacon) fumés 1/2 reblochon 1 - Épluchez les pommes de terre,...

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25 octobre 2013

Petits Pots de Crème au Chocolat

Depuis quelques temps, mon homme me parle de son envie de crème au chocolat et comme il était en déplacement toute la semaine, j'ai décidé de lui en faire pour son retour ^^ INGRÉDIENTS : 4 jaunes d’œufs 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe...

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18 juin 2013

Soufflé aux Épinards du Berger

Ce week-end, ma belle-mère m'a donné des bons épinards qu'elle venait de cueillir dans son potager et je cherchais comment les cuisiner. Une petite recherche sur google et je suis tombée sur cette recette. Et c'est un vrai régal! Bon Appétit! INGREDIENTS...

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19 mars 2013

Tarte Choco-Bananes

Avec ma commande chez France Abonnement (dont je vous ai parlé dans mon post précédent) j'ai reçu en cadeau le livre "30 recettes en moins de 15 min" (les 15 minutes ne comprennent pas la cuisson, je vous préviens ^^) des éditions Cuisine et Vins de France....

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22 avril 2013

Crumble de Ratatouille au Parmesan

Me revoilà enfin après une bonne semaine de mésaventures dont je me serais bien passée mais avec cette recette du tonnerre prise dans le livre "On mange quoi ce soir?" de Sylvia Gabet, acheté chez France Loisirs! La recette est à base de légumes frais...

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29 novembre 2012

Cake au miel et aux noix

En cette fin de mois difficile (comme toutes les fins de moi me direz-vous), j'ai essayé de faire une recette avec ce qu'il me restait dans mes placards et TADAM!!! j'avais tout ce qu'il fallait pour cette recette ^^ Pour 6 personnes INGREDIENTS : 3 oeufs...

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20 janvier 2012

Gâteau Marbré

Juste pour le plaisir et pour avoir de quoi manger au petit déjeuner demain ^^ Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes INGREDIENTS : 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 1 oeuf entier 150g de farine 125g de sucre 125g de nutella 1 sachet de...

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