Ayucooking

15 avril 2015

La Mousse au Choco-low

Ce temps magnifique m'a donné envie de cuisiner et particulièrement des desserts, alors j'ai farfouillé dans mes livres de cuisine et j'en ai sorti un que je n'avais pas encore testé "Les Recettes Inavouabes... La suite" aux Editions Hachette Pratique....

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Tags: mousse, chamallows

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12 février 2015

Fondant au Chocolat et Mascarpone

J'avoue, je suis pas trop portée par le chocolat mais alors cette recette, c'est juste du bonheur! simple, rapide et vraiment délicieux. Concernant la recette, j'ai doublé les proportions d'origine car je voulais que mon gâteau ne soit pas trop fin :-)...

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20 décembre 2013

Brownies à la Noix de Coco

J'ai annoncé cette recette il y a déjà un petit bout de temps mais avec le décès du père de mon homme, le coeur n'y était pas! Mais la voici enfin et pour ceux que j'ai fais attendre, je m'excuse profondemment! INGREDIENTS : 75g de chocolat amer en poudre...

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2 décembre 2013

Mousse au Chocolat et aux Speculoos

Toujours dans ma folie du moment : les desserts au chocolat (bon d'accord, en fin de mois, c'est ce qu'il reste dans les placards)! J'ai trouvé cette recette sur le site mousse-au-chocolat.net. Simple rapide et qui plaira a toute la famille :D INGREDIENTS...

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29 novembre 2013

Gâteau au chocolat

ça m'a prit, comme ça, par surprise, une furieuse envie de faire un gâteau au chocolat alors j'ai raclé mes fonds de placard et j'ai trouvé exactement ce qu'il me fallait! j'ai piqué la recette dans le magazine "Vie Pratique Gourmand" N°80 (que j'ai depuis...

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25 octobre 2013

Petits Pots de Crème au Chocolat

Depuis quelques temps, mon homme me parle de son envie de crème au chocolat et comme il était en déplacement toute la semaine, j'ai décidé de lui en faire pour son retour ^^ INGRÉDIENTS : 4 jaunes d’œufs 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe...

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20 décembre 2012

Cookies aux pépites de chocolat

Pour le goûter, j'ai décidé de tenter cette recette cultissime ^^ Pour 20 cookies INGREDIENTS : 175g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude 75g de beurre 50g de sucre roux 3 cuillère...

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19 décembre 2012

Truffes au chocolat

Avec l'approche des fêtes, j'ai décidé de gâter mes précieuses anges gardiens alors je leurs ai concocté un petit colis de gourmandises faites maison dont ces petites truffes. Pour 12 truffes INGREDIENTS : 200g de chocolat 60g de beurre 1 jaune d'oeuf...

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17 octobre 2012

Pâte à tartiner Milka

Bon, je dois bien avouer que je suis une énorme consommatrice de Nutella mais souvent dans mes gâteaux. Alors en faisant mes courses il y a quelques temps, je suis tombée sur le livre "Milka, les 30 recettes cultes" (dans la même collection que "Nutella,...

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19 mai 2012

Fondants Chocolat/Framboises

Picard a enfin décidé de faire des fruits surgelés bio! Une bénédiction pour moi! Et comme j'avais une tablette de chocolat qui trainait, j'ai cherché sur le net un petite recette sympa à faire et voilà : Préparation : 10 min Cuisson :20 min Pour 4 personnes...

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