22 juin 2016

Tarte Fondante Chocolat-Marshmallow

Coucou tout le monde. J'ai été absente quelques temps mais enceinte du 3 ème et avec un emploi du temps de ministre, ma cuisine s'est limitée à de recette déjà connue ou presque donc pas de raison de faire un nouvel article. Mais aujourd'hui, j'avais très envie de tenter une gourmandise vue dans une vidéo facebook que j'ai revisité façon tarte.   INGRÉDIENTS  150g de biscuits sablés 155g de beurre 150g de chocolat noir ou au lait 3 oeufs 50g de sucre un paquet de Marshmallow       1 - Préchauffez... [Lire la suite]
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24 avril 2016

Tarte aux fraises simplissime!

Bon dimanche tout le monde! Comment allez-vous? ma chère copine Laetitia a eu la gentillesse de nous donner des fraises alors je ne pouvais pas ne pas faire quelque chose de tout ça alors j'ai opté pour cette recette rapide et vraiment simple que j'ai vu sur une vidéo trouvée sur facebook (que vous pouvez d'ailleurs visionner sur la page facebook du blog). Alors pourquoi simplissime? parce que vous n'avez besoin que de 4 ingrédients principaux donc pas besoin de retourner la cuisine pour trouver ce qu'il faut (mais difficile de vous... [Lire la suite]
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05 juin 2015

Tarte Fluffy Yummy

Je plaide coupable! j'ai totalement mais alors totalement craqué sur la pâte à tartiner Marshmallow Fluff! et ça m'a donné plein d'idée de recettes. Alors j'ai regardé ce que j'avais dans mon frigo et TaDaaaaaaam! Enjoy   POUR LA PÂTE BRISEE : 200g de Farine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 100g de beurre froid 2 cuillères à soupe d'eau froide 1 pincée de sel   POUR LE NAPPAGE : 200g de chocolat noir 15cl de crème liquide   1 pot de pâte à tartiner Fluff 1 barquette de fraises     1 -... [Lire la suite]
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31 octobre 2013

Tarte de Figues aux Graines de Pavot

Qu'est-ce que je pouvais bien faire de toutes les figues que belle-maman m'a donné? j'avais le choix entre une confiture et une tarte mais avec la quantité que j'avais, j'ai opté pour cette tarte que j'ai trouvée dans un petit livre de recettes que j'ai eu en cadeau par Vitrine Magique "Tartes et Salades Colorées". Bon appetit!   INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée  12 figues violettes 2 oeufs 50g de sucre en poudre 2 cuillères à café de graines de pavot 25g de beurre Menthe   1 - Préchauffez votre four th.6... [Lire la suite]
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19 septembre 2013

Tarte Tatin au Chèvre et aux Oignons

Je sais pas si je vous l'ai déjà dis mais j'adooooooooooore Cyril Lignac! je trouve que ce chef cuisinier est simple est bourré de bonnes idées! et sans le savoir, je me suis abonnée au magazine "Gourmand" il y a quelques mois et j'ai eu grand plaisir de voir qu'il (ou plutot ses astuces et ses recettes) était dedans. Voici donc cette recette tirée du N°273.   INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée  3 cuillères à soupe d'huile d'olive 400g d'oignons 200g de fromage de chèvre frais 2 cuillères à soupe de sucre semoule  ... [Lire la suite]
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06 août 2013

Tarte aux Trois Poivrons

Mes parents sont venus passer quelques jours dans notre nouvelle maison pour profiter de leur petite-fille qui leur manque tant (avant nous habitions à l'étage au dessus d'eux)! Alors avec mon petit four électrique d'emprunt (en attendant le four encastrable) il fallait une petite recette sympa. Voilà donc cette tarte trouvée dans le magazine "Gourmand"  N°273, c'est une recette de Cyril Lignac (un chef de talent qui j'aime beaucoup).   INGREDIENTS : 1 pâte brisée  3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 poivrons... [Lire la suite]
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01 août 2013

Tarte aux Légumes et au Chèvre

Allez, je continue sur ma motivation car ça m'a vraiment manqué, de cuisiner! Recette tirée de la super collection "Doré au four et Délicieux" fascicule N°32 (collection que je vous conseille vraiment parce qu'il y a un ustensile (souvent un plat en silicone) en cadeau à chaque numéro et que les recettes sont vraiment sympa : voir par exemple la norvégienne aux framboises ou la tarte tomate et chèvre) préparée avec un fromage de chèvre bien fait et bien corsé. Bien gratiné, mon homme s'est régalé ^^   INGREDIENTS : 1 pâte... [Lire la suite]
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01 août 2013

Tarte Abricots Amandine

Me voilà de retour après ma looooooooongue absence due au déménagement mais me voilà de retour (limité car le carton de livre de recette est encore à l'ancienne adresse). Et comme on a pas encore acheté le four, je travaille avec un petit four électrique qu'on nous a prêté (donc doublement limité). Mais je reprends en douceur avec cette bonne tarte d'été ^^   INGREDIENTS : 1kg d'abricots 1 pâte brisée ou feuilletée  2 oeufs 150g de farine 1 sachet de sucre vanillé ou une cuillère à café d'extrait de vanille 20cl de... [Lire la suite]
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28 juin 2013

Tarte aux Pêches et aux Amandes

Depuis qu'elle en a vu dans ses livres, ma fille a une passion pour les pêches mais les images, c'est bien sauf que ça ne lui fera pas découvrir le gout que ça a alors j'en ai acheté et après lui avoir fait gouter le fruit, le yaourt, il fallait tenter le gâteau et j'ai opté pour cette recette ^^   INGREDIENTS : 1 rouleau de pâte feuilletée 3 pêches 1 oeuf 100g de sucre  125g de poudre d'amande 40g de beurre   1 - Préchauffez votre four à 200° (Th.6-7). Etalez la pâte feuilletée dans un moule... [Lire la suite]
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18 juin 2013

Tarte aux Cerises et au Fromage Blanc

Il me restait des cerises de la charlotte d'anniversaire de ma Bibouille donc j'ai décidé de faire une tarte qui, bien froide et servie avec de la chantilly (bouh la gourmande!) est un régal par ces températures.    INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 500g de cerises 350g de fromage blanc 50g de poudre d'amandes 75g de sucre 3 oeufs   1 - Préchauffez le four à 210° (Th.7). 2 - Garnir un plat à tarte préalablement beurré et fariné avec la pâte feuilletée. Recouvrir de papier de cuisson, recouvrez de... [Lire la suite]
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